Kuivatut mangot vrt. karkkipussi - osa 2

Palataanpas vielä vähän aiheeseen ja verrataan näiden pussien ainesosaluetteloita. Tarkastelin kolmea erilaista kuivatut mango pussia. Aiemmin kirjoitin kuivatuista mangoista täällä, mikä oli puheenaiheena ravitsemussomessa sekä Ylenkin sivuilla oli juttu, joka herätti taas vähän kummastusta.

Kuva lainattu verkosta.

Kuivatut mangot

1) Mango (96,37%), sokeri (3,4%), happamuudensäätöaine (sitruunahappo (E330)), säilöntäaineet (NATRIUMDISULFIITTI (E223))

2) Mango 94,8 %, sokeri 5 %, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), hapettumisenestoaine (natriumdisulfiitti).

3) Urtekram Mango

Ainesosat: 100 % luomu mango

Karkkipussi - TV mix mini karkkipussi:

Ainesosaluettelo: sokeria, glukoosisiirappia, tärkkelystä, liivatetta, muunnettua maissitärkkelystä, glukoosi-fruktoosisiirappia, melassia, vehnäjauhoa, inverttisokerisiirappia, ammoniumkloridia (=salmiakkia), kosteudensäilyttäjiä (sorbitolia, glyserolia), lakritsiuutetta, happoja (maitohappoa, sitruunahappoa), suolaa, vehnätärkkelystä, maltodekstriiniä, kokonaan kovetettua kookosrasvaa, aromeja, värejä (E153, E150d, E171, E132, E120, E141, E160a), sakeuttamisainetta (arabikumia), stabilointiainetta (E471), happamuudensäätöainetta (natriumlaktaattia), kasviöljyjä (palmu*, kookos), pintakäsittelyaineita (mehiläisvahaa, karnaubavahaa).

____________

On totta, että osassa kuivatuissa mangoissa on sokeria. Ei kaikissa mutta useimmissa. Siltikin kuivattujen mangojen ainesosaluettelo on paljon, paljon parempi kuin esimerkiksi karkkipussin. Joo, kuivatuissa mangoissa on myös vähän ylimääräistä mutta esimerkiksi Urtekramin mango on 100 % mangoa eikä mitään ylimääräistä. Näissä todellakin on vaihtelua.

Tuo karkkipussin ainesosaluettelo on kyllä kuin kemikaalicocktail. Aika järkyttävää. Tekeekö mieli syödä karkkia tai ostaa lapsellesi karkkipussi? En edelleenkään ymmärrä, että viralliset ravitsemusterapeutit eivät tuomitse karkkia tai sokeria millään tavalla. Miettikää jos joka viikko syö tuollaisen karkkipussin, mikä on monelle varmaan se normaali. Pidemmällä tähtäimellä ongelmia ilmenee. Kuitenkin ihmisten aktiivisuus on vähentynyt. Aika paljon saa kuluttaa, että saa kulutettua tuollaisen karkkipussin. Suorastaan tuo sisältö on aika järkyttävää! 

Se, jos mikä on positiivista, että yhä useampi ihminen on valinnut viime aikoina sokerittomuuden ja olen huomannut esimerkiksi somessa, kuinka ihmiset ovat jättäneet sokerin pois ja ovat huomanneet mielettömiä eroja entiseen. Sokeriton/sokerittomuus ei tarkoita, että jotenkin kieltäytyisi herkuista/sokerista tai etteikö joskus juhlissa söisi palan kakkua tai kesällä söisi joskus jäätelöä. Mutta kun on päässyt sokerittoman elämän makuun, niin ei sitä sokeria tee sitten mieli syödäkään lopulta pahemmin. Kaikki ei ole niin ehdotonta. Se, että jättää viikonloppukarkit ostamatta ja limsat kauppaan on jo hyvä. Siitä on hyvä alkaa ja sitten voi askel askeleelta siirtyä kohti parempia valintoja. Moni ihminen, joka syö sokerittomasti, ei koe, että jää jostain paitsi tai että kieltäytyy karkeista, moni ei halua nimenomaan syödä karkkia. Herkutella voi niin paljon ilman sokeriakin. Makuaisti joka tapauksessa muuttuu, kun jättää ylimääräiset sokerit pois ja yksinkertaisesti ei tee mieli enää sen koommin överimakeita karkkeja tms. 

Se, mitä mediassa ja varsinkin viralliset ravitsemusterapeutit tuovat aina esiin (yhtään nyt väheksymättä ketään) on lähinnä se, että "herkut kuuluu elämään", "ei tarvitse kieltäytyä, voi herkutella". Mikäs siinä, jos pystyy esimerkiksi pitäytymään viidessä karkissa tms mutta moni ei pysty. Perjantaina alkaa viikonloppu, jolloin ostetaan karkkipussi, siihen vähän sipsiä ja limsaa ja sitä jatketaan sunnuntaihin asti. 3 päivää viikossa on jo melkeinpä puolet viikosta. Näistä kertyy ylimääräistä, ja turhaa energiaa, joka johtaa mm. sokerikoukkuun. 

Yhä useampi ihminen kokee, että sokeri koukuttaa itseä liikaa ja on vaikeuksia pysytellä siellä "vähän karkkia/vähän sokeriherkkuja" lokerossa. koska se johtaa enemmän karkkiin/sokeriin ja lipsuu pahimmassa tapauksessa koko ajan suurempiin määriin. Monelle oikeasti sopii paremmin se, että niitä herkkuja ei syö ollenkaan. Jos kieltäytyminen on vaikeaa, niin kannattaa mennä sinne syvimpiin syihin, miksi on, ja miettiä, mistä johtuu. Syökö tavallista ruokaa liian vähän, syökö tarpeeksi proteiinia, mistä johtuu, että sokeriherkut tuntuvat ylitsepääsemättämiltä, voisiko olla kyseessä sokerikoukku...

Milloin karkeista tuli tällaisia? Olivatko ne esimerkiksi 90-luvulla tällaisia? Nyt olisi hyvä jos olisi vertailun vuoksi joku 90-luvun karkkipussin ainesosaluettelo ja nähdä, että oliko ne silloin tällaisia. Melkein väittäisin, etteivät karkkipussit olleet tuollaisia 90-luvulla.

Kuinka paljon proteiinia keho tarvitsee?

Proteiini on edelleen hitti ravitsemuksessa ja elintarvikealan yritykset ovat keksineet siitä myyntivaltin tuotteille. Tuotteiden kanssa kannattaa ja pitää olla tarkkana sillä mitä ihmeellisimmillä tavoilla proteiinia yritetään tuoda esiin. Joku oli bongannut tomaattilaatikossa "hyvä proteiininlähde" tms tekstin. :D Tomaateissahan ei pahemmin ole edes proteiinia. Joten, tsekkaa aina ravintosisältö ja ymmärrä proteiinin hyvät lähteet.

Proteiinintarve painonhallinnassa on hyvä myös ymmärtää. Ja vaikka ei olisi painonalentamistavoitetta niin siltikin on hyvä saada proteiinia oikea määrä. 

Yleisin virhe ihmisillä on se, että ihmiset käsittävät, että esimerkiksi 100 g lihaa on 100 g proteiinia. Näinhän se ei ole. Hyvä päivittäinen proteiinintarve on 1,4 g - 1,6 g per painokilo. Satunnainen heittely ei kaada hyvää kokonaisuutta. Eli laskin kädessä ei kannata elää päivittäin. Esimerkiksi 68 kg painoisen naisen proteiinintarve on noin 109 g. Hyvä vaihteluväli on noin 95-109 g. Jos jokin päivä jää alle 109 g, on ihan okei. Jos jokin päivä menee yli, sekin on ihan okei. Kokonaisuus ratkaisee ja yksittäiset päivät eivät haittaa mitään.

Purkissa raejuustoa on 10 g proteiinia 100 grammaan kohden. Jos syöt purkin päivässä, saat 20 g. 

Vinkit proteiiniin:

Jaa proteiini päivän jokaisille aterioille. Aloita heti aamusta ja jatka lounaaseen. Kun syöt tarpeeksi proteiinia aamulla ja lounaalla, sinulle ei tule mielitekoja tai nälkävelkaa illalle, joka saattaisi muuten johtaa epäterveellisten herkkujen syömiseen. Tällä pienellä asialla monet ovat saaneet korjattua ravitsemusta parempaan suuntaan ja esimerkiksi herkut ovat jääneet kokonaan pois. Tämä myös vähentää napostelun tarvetta välipaloilla tms. Kun syöt tarpeeksi kunnon aterioilla, et tarvitse välipaloja. Välipaloissa ei välttämättä ole mitään vikaa, mutta jos ne koostuvat höttöhiilareista ja proteiinirahkoista tms niin se ei välttämättä ole pidemmän päälle hyvä elimistölle. Maustettu, valmis proteiinirahka on muuten sellainen, että jättäisin väliin. Siinä muut haitalliset ainesosat kumoavat proteiinin hyödyn. Ennemmin ottaisin maustamattoman rahkan ja päälle vaikkapa marjat. 

Proteiinia voi lisätä helposti esimerkiksi smoothieen, rahkaan tai lettuihin/pannukakkuihin. 

Yhdistä eläin- ja kasviperäisiä proteiineja.

Erilaiset proteiinit imeytyvät eri tavalla. Esimerkiksi pavut, linssit, kikherneet (keitettynä) -> proteiinipitoisuus on matalampi. Sisältävät myös kuitua.

Broilerin rintafile kypsänä: laidun- tai luomukana on hieman tiivimpää, vähemmän vettä eli enemmän proteiinia.

Liha on hyvä proteiininlähde ja grass-fed liha on parempi lihoista. Grass-fed lihassa on parempi rasvahappoprofiili (enemmän omega3), vähemmän tulehdusta lisääviä rasvoja.

Tonnikala vedessä. Erittäin proteiinipitoinen ja vähärasvainen.

Kananmuna. 2 kananmunaa =13 g proteiinia. Hyvä aminohappokoostumus.

Raejuusto. Hidas imeytyminen = on hyvä iltapalaproteiini.

Rahka. Korkealaatuinen maitoproteiini, hyvä kylläisyyteen ja palautumiseen.

Chiansiemenet hyvä lisä esimerkiksi smoothieen mutta käytettävät määrät pieniä.

Tässä kirjassa on hyviä reseptivinkkejä. Poimin sieltä parit, jotka meinaan kokeilla jossain vaiheessa. Esimerkiksi proteiinipannukakut / letut, jotka vaikuttavatkin vähän samalta, joita itse teen jo hyvin usein meillä. Tässä lisänä on proteiinijauhe.

Pinaatti-raejuustokakut/muffinssit. Näitä pitää kokeilla, vaikuttavat helpoilta ja hyviltä.

Faktat kirjasta Kehon koodi Sonia Wahlroos. Tykkään lukea ja selata eri ravitsemusaiheisia kirjoja ja tämä kirja on uusi, tänä vuonna ilmestynyt. Jokaisella ravitsemusasiantuntijalla on se oma näkemys ja lähtökohta asioihin mutta tässä monia erilaisia seuranneena, niin kaikilla on kuitenkin ne suunnilleen samat asiat. Ne voidaan tulkita rivien välistä, mitä jätetään sanomatta tai sanotaan. 

Kirjassa on reseptejä sekä faktatietoja mm. proteiinista ja paljon muistakin asioista. Tässä kirjassa oli muuten kahvismoothie. Pikemminkin sanoisin kahvijuoma! Sen verran olin utelias ja otin reseptin talteen ja ajattelin kokeilla jossain vaiheessa. Sen verran mielenkiintoinen yhdistelmä että melkeinpä pakko kokeilla. 

Tuliko tässä jotain uutta tietoa? Tykkäätkö kirjajutuista tässä blogissa?

Tämä on fakta kaurajuomasta

Ravitsemus on kyllä melkoista vastakkainasettelua tällä hetkellä. Siinä missä perinteinen media, varsinkin nämä iltapululehdet, nostavat lähes päivittäin jonkun ravitsemusaiheen lööppeihin. Välttelen lööppejä, koska yleensä ne ovat klikkiotsikoita. Lisäksi nämä iltapululehdet tekevät juttuja ihmisten instagrampostauksista, suinkaan kaikki edes julkkikset eivät anna niitä haastatteluja vaan toimittajat tekevät jutut instagramista. Tähän on tultu. No mitäs nyt tällä kertaa?

Tässä taannoin joku äiti ja vaikuttaja ihmetteli ja nosti aiheen somessa, että päiväkoti alkoi vaatia lääkärintodistusta kaurajuoman juomisesta. Ennen sitä on ilmeisesti ko. päiväkodissa saanut ilman lääkärintodistusta. Tässä on ilmeisesti eri käytäntöjä päiväkotien keskuudessa ja itse olen tottunut siihen, että se lääkärintodistus on aina vaadittu kaurajuomaan eli se on tarkoitettu lähinnä allergisille lapsille. Eli periaatteessa mikään uusi juttu se ei ole, että lääkärintodistus vaaditaan kaurajuoman juomisesta päiväkodissa. Kyseinen päiväkoti alkoi vain noudattaa sitä linjaa, joka jo oli muuallakin käytössä. Kerrankin oikea päätös!

Onhan se tietenkin muutos siihen, jos lapsi on aiemmin juonut kaurajuomaa ilman lääkärintodistusta ja nyt sitten pitäisi sellainen olla. Lääkärihän kirjoittaa kait sellaisen vain allergisille lapsille. Eli lapsen pitäisi jatkossa juoda maitoa, vettä tai piimää. 

Olen sitä mieltä, että ehdottomasti lapsille juomaksi maito, piimä, vesi. Allergiset on toki eri asia mutta ei-allergisille lapsille juomiksi edellämainitut.

Kaikki kommentointi kaurajuomasta suorastaan vihastuttaa ihmisiä. Vaikka kertoisi faktoja niin jotenkin ihmisten on todella vaikea hyväksyä niitä. 

Kaurajuoma nostaa verensokeria. Tämä on fakta.

Kaurajuoma nostaa verensokerin enemmän kuin maito ja on pelkkää vettä, kaurajauhoja ja mahdolliset lisäaineet ja sokeri. Haluatko tarjota lapsellesi tätä? Kaurajuoma nostaa verensokerin samalla tapaa kuin kokikset ja muut kolajuomat. Lisäksi lasten hammasterveys kärsii kaurajuomista. Tämä on ihan todettu hammaslääkärien tahoilta. Nämä pitäisi olla sellaisia faktoja, joiden perusteella jokaikinen vanhempi tarjoilee lapselle juotavaksi vettä tai maitoa eikä vaatisi kaurajuomaa juomaksi.

Kaurajuoman glykeeminen indeksi on kohtuullisen korkea. Glykeeminen indeksi tarkoittaa, että se nostaa verensokeria nopeastikin. Glykeeminen indeksi on korkeampi kuin esimerkiksi maidolla. Kauran tärkkelys pilkkoutuu valmistuksessa sokeriyhdisteiksi. 

Kotimaista kaurajuomassa (1 dl) on hiilihydraattia 7,7 g, joista sokereita 3,3 g. (Luonnollista sokeria, juuri tätä kauran tärkkelystä, joka pilkkoutuu valmistamisessa).

Kotimaista rasvaton maito (1 dl). Ainesosia 2: maito ja d-vitamiini. Hiilihydraattia 4,9 g, josta maidon oma luonnollinen sokeri 4,9 g. Valmistusprosessissa ei pilkkoudu miksikään eikä muutu tärkkelykseksi.

Tottakai verensokerin nousuun vaikuttaa, mitä muuta syödään, yksilökohtaisuus ym. Mitä enemmän voit valita itse sitä, miten verensokeri nousee, sen parempi se on. Verensokereiden nousu ja lasku tarkoittaa ns. verensokerivuoristorataa, kun se seilaa ylös ja alas ja vaikuttaa yksilöihin eri tavoin mm. väsymys, jopa mielialan lasku, nälkä nopeastikin. Tasainen verensokeri pitää kylläisyyden. 

Katsoin vielä Pirkka colajuoman ravintosisällön: 1 dl sisältää 7,9 g hiilihydraattia josta sokeria 7,9 g. Tässä toki sokerina on lisätty sokeri. Tämä havainnoillistaa sen, että kaurajuoma nostaa verensokerin aivan kuten colajuomat. Toki colajuomassa tulee muut haitalliset ainesosat kaupan päällisenä.

Kaurajuoman ja colajuoman glykeeminen indeksi on suunnilleen sama. Toki colajuomassa tulee ne muut haitalliset ainesosat eikä siinä ole vitamiineja.

Lapsille ehdottomasti kouluihin ja päiväkoteihin juomaksi vesi, maito, ja piimä. Päiväkotiruoka on aivan älyttömän lisäainepitoista nykyisin niin jos sen lisäksi lapsi juo kaurajuomaa niin kovin on verensokerinousuista ja lisäainepitoista juomaa ja ruokaa lapsella. Jos maitoa ei pysty jostain syystä juomaan, niin miten olisi sitten ihan se vesi juomaksi? 

Tuliko tässä jotain uutta?

Puolukka - toinen metsien superfood

Hyvinvointi  ja terveys ei koostu yhdestä tekijästä vaan monista pienistä tekijöistä. Ihan niinkuin pienistä puroista syntyy isompi vesistö. Nyt iltapäivälehdet ovat kovin innostuneet kirjoittamaan marjoista. En yleensä lue näitä lööpeillä ratsastavia lehtiä mutta todettakoon, että kerrankin hyvää asiaa marjoista. Tämän vuoden puolukkasato on ilmeisesti hyvä. Joten nyt kannattaa suunnata metsään ja poimimaan puolukoita, jos vain suinkin kykenee. 

Tulipa tuossa yksi aamu testattua se, että puolukoita poimii nopeammin kuin mustikoita. Keräsin tuollaisen vähän reilun litran astian noin puolessa tunnissa. Mustikoiden kanssa on mennyt enemmän aikaa, ehkä noin tunti, riippuen siitä, kuinka paljon pitää kävellä metsässä ja etsiä mustikoita/vaihtaa poimimispaikkaa. :D Poimin yleensä ilman poimuria, sillä poimureiden kanssa tulee enemmän roskia. Se kyllä nopeuttaa ja jos marjoja on paljon, niin poimuri on hyvä apuväline. Nyt näin somessa jonkun kehittelemän/itsetehdyn poimurin tyyliin jostain keittiövälineestä. Mutta en lähtenyt sellaistakaan kokeilemaan. 

Puolukan hyvät vaikutukset:

** vitamiinit, hivenaineet, kuitu

** suuri polyfenolipitoisuus -> vahva antioksidanttivaikutus

Puolukan hyvät vaikutukset ylettyvät myös matala-asteisen tulehduksen estämiseen, verenpaineen alenemiseen, diabeteksen kehittymiseen ja suoliston hyvinvointiin.

Mikään marja ei tietenkään korvaa epäterveellisiä tapoja mutta yhdessä muiden marjojen kanssa puolukka on hyvä lisä. Itse olen huomannut esimerkiksi puolukan alentavan verenpainetta. Jos aamumarjojeni seassa on puolukkaa, niin hetkeä myöhemmin huomaan, että noustessa saattaa alkaa huimata. Tämä siis matalan verenpaineen kanssa eli se alentaa verenpainetta itsellä vähän turhankin matalaksi. Enemmistöllä suomalaisilla taitaa olla korkeampi verenpaine niin ehdottomasti ottaisin puolukan päivittäiseen käyttöön ja katsoisin, alentaisiko puolukat verenpainetta itsellä. Monilla nimittäin alentaa. 1 desilitra puolukkaa voi jo auttaa verenpaineen alentamisessa. Toki puolukka ei tee ihmeitä mutta muiden hyvien tapojen kanssa, voi yllättyä vaikutuksista.

Syötkö sinä puolukkaa?

Okei, lupaan, että marjajutut päättyvät ehkäpä tähän ja seuraavalla kerralla jotain muuta. Paljonhan tuolla luonnoksissa on postausideoita... 

Hyvä ja terveellinen tyrnishotti

Otin urakaksi käyttää tyrnit pois pakastimesta. Jostain syystä niitä on jäänyt sinne ja nyt kun pakastintilaa tarvitaan paljon (koska marjastusaika) niin on hyvä käyttää pakastimesta "kaikki ylimääräinen" pois. Kehittelin tyrnishotin. Määrät summittaisia koska en mittaile koskaan smoothieen mitään vaan marjat ja muut tulevat sinne siten kuten tulevat ja sattuu olemaan.

1 dl vettä (koska laitoin desin mitalla veden) voi laittaa enemmänkin, riippuen marjojen määrästä ja kuinka monelle tekee

tyrnimarjoja ehkä noin 1-2 dl

pakastemangoja ehkä noin desi  / kourallinen

Kaikki sekaisin sauvasekoittimella tai tehosekoittimella. Käytä sitä, jonka omistat! Lasiin ja nauti! 

Tyrnissä on huimat määrät c-vitamiinia, paljon paljon enemmän kuin esimerkiksi appelsiinissä. Lisäksi tyrnissä on puolet hyviä rasvoja ja runsaasti karotenoideja.

Tyrnissä on paljon muitakin hyviä vaikutuksia ja varsinainen terveyspommi onkin. Tyrni auttaa selättämään flunssan, vahvistaa sydäntä ja jopa saattaa auttaa syövän hoidossa. Tyrni sisältää sinkkiä, mangaania, magnesiumia,  natriumia ja kalsiumia. Miksi ihmeessä meillä on jäänyt käyttämättä tyrnit, no se tilanne korjataan pian, sillä nyt teen ja olen tehnyt päivittäin nämä tyrnismoothiet! Kun mangot loppuivat, niin tilalle puolukoita tai muita marjoja, mitä ikinä nyt löytyykään vielä viime vuoden sadosta.

Syötkö sinä tyrnimarjoja?

Mustikka - metsiemme superfood

Oletteko koskaan miettineet, että mitä ihanuuksia metsä ja luonto meille tarjoilee ja vieläpä ihan ilmaiseksi? Mustikat, puolukat, karpalot, hillat ... Jälkimmäisiä ei tosin kaikki pääse poimimaan, kun ei niitä taida olla kuin pohjoisessa Suomessa.

Monissa kirjalähteissä on todettu mustikan hyviä puolia. Luen tällä hetkellä yhtä ravitsemuskirjaa, jossa mustikka on mainittu useasti vaikkapa eri sairauksien ruokavalioissa. Nyt on siis se aika, kun pitää syödä tuoreita mustikoita, koska koko muu vuosi syödään pakastemustikoita. 

Lisäksi eräässä toisessa lehdessä oli juttu metsien hyvinvointivaikutuksista ja sairauskulut vähenisivät yli miljoonilla euroilla, jos metsiä säästettäisiin asutuksien lähelle. Välillä mietin, että kuinka paljon mustikoita jää poimimatta ja kuinka niitä sitten enää kasvaa seuraavina kesinä, jos jää poimimatta. 

Säännöllinen mustikoiden syöminen lieventää elimistön piilevää matala-asteista tulehdusta ja auttaa mm. vähentämään sydän- verisuonisairauksien riskiä, diabetesriskiä ja muistisairauksien riskiä. Mustikoiden polyfenolit ovat hyväksi myös aivoterveydelle. Mustikat saattavat vaikuttaa myös hämäränäköön ja niistä saat c- ja e-vitamiineja. Syökää siis mustikoita päivittäin! 

Syötkö sinä mustikoita?

Messi ja Ronaldokin sen tietävät

Nyt oli pakko. Näin tuossa taannoin yhden terveysuutisen, joka oli otsikoitu Messillä ja Ronaldolla. Kukaan meistähän ei nyt välttämättä tiedä, miten he syövät. Mutta oli pakko tarttua asiaan ja tulla vinkkaamaan asiasta.

Nimittäin oliiviöljystä. Moni varmaankin on jo ottanut ruokavalioon tämän hyvän ja laadukkaan öljyn eli oliiviöljyn. Nykyisin tuntuu melkeinpä oudolta, jos ei ole oliiviöljyä, jota laittaa esimerkiksi salaattiin/kasviksien päälle yms. Se menee niin täydellisesti salaatinkastikkeesta, että muita kastikkeita ei tarvita. 

Hyvän ja laadukkaan oliiviöljyn tunnistat näistä:

** tumma lasipullo

** extraneitsytoliiviöljy

Aina ei välttämättä ole meidän öljy luomua mutta tällä kertaa mökkireissulla oli. Oliiviöljyn hinta on kyllä tuplaantunut mutta aina yritetään valita tumma lasipullo ja extraneitsytoliiviöljy. Kun otin tämän ruokavalioon, niin ei ole esimerkiksi ihoa tarvinnut rasvata, kun on nähtävästi rasvannut hyvin sisäisesti. Oliiviöljy sisältää runsaasti omega6-rasvahappoja eli omegakolmoset täytyy sitten ottaa muualta. 

Oliiviöljystä liikkuu paljon oliiviöljyn väärennösjuttuja mutta yritän olla miettimättä näitä liikaa, kun tavallinen kuluttaja ei nyt vaan millään voi tietää niiden todenperäisyyttä. Mutta valitsemalla tumman lasipulloisen oliiviöljyn ja extraneitsytoliiviöljyn, niin ollaan varmaan aika lähellä hyvälaatuista öljyä.

No miten se Messi ja Ronaldo sitten käyttävät tätä. Ilmeisesti ottamalla muutaman ruokalusikallisen sellaisenaan tai pienen shotin päivittäin. Itse käytän sitä salaatinkastikkeena, kasviksissa ja ylipäätään lähes ruokaan kuin ruokaan voi lisätä reilusti oliiviöljyä.

Käytätkö sinä oliiviöljyä?