Ei ihme, että ihmiset eivät enää tiedä, mitä uskoa, kun iso sanomalehti uutisoi proteiinista ja että se pidentää ikää. Luin artikkelin kommentteja ja siellä oli valtaosa fiksumpia kuin toimittaja. Paras oli ehkä tämä: "Jos olisin hiiri, olisin peloissani."
Tutkimus oli tehty hiirillä ja hyvä, että asiantuntijatkin jo huomaavat tämän, mitä tämä uutisointi on nykyään. Nimittäin, olikohan se Patrik Borg vai kuka, joka sanoi, että ohittakaa tutkimus, ei mitään uutta eikä kiinnostavaa. Ei olekaan. Tutkimus on tehty hiirillä ja kommentit artikkelissa asiantuntijan tiimoilta oli taas vähän, että pyörittelen silmiä.
On totta, että proteiini on hitti ja sen varjolla tehdään vaikka ja mitä tuotteita. Eli tarkkana siellä kaupassa, ihan kaikkea ei pidä uskoa vaikka paketit lupaavat. Kirjoitin juuri hiljattain jutun, kuinka paljon keho tarvitsee proteiinia ja se löytyy täältä. Sanomalehden jutun sijasta lue vaikka se.
Jättäisin valmiit proteiinirahkat ja muut valmiit tuotteet, jotka markkinoi proteiinia, väliin ja keskittyisin oikeisiin proteiinin lähteisiin. Proteiinia on vaikea syödä liikaa ja yleensä ihmiset syövät sitä liian vähän. Eli ei pelkoa tai huolta, että söisit proteiinia liikaa. Sitä saa syödä nimittäin aika paljon, että oikeasti kuormittaisi munuaisia. Moni ei sellaista määrää syö ja se on turha pelko, että sitä söisi liikaa.
Proteiinirahkoissa piilee se yllätys, että ne huonot ainesosat kumoavat sen proteiinin hyödyn. Tuotteessa voi olla paljon sokeria, jolloin tuote ei olekaan enää hyvä tuote ja se voidaan laskea jopa herkuksi. Päivittäin ei kyllä kannata missään nimessä syödä valmiita proteiinirahkoja tai -vanukkaita. Jos on pakko valita valmis proteiinituote, suuntaisin katseen Juustoportin tuotteisin, sieltä löytyy sekä sokerittomia että makeutusaineettomia proteiinijuomia ja ne ovat hyviä vaihtoehtoja.
Jutussa sanotaan, että raskaissa suorituksissa hiilarit ovat hyvä lähde. Mutta moniko meistä tavallisista ihmisistä tekee jotain raskasta suoritusta päivittäin? Monesti me vain saamme liikaa huonolaatuista hiilaria, joten en käskisi kansaa syömään enemmän hiilareita. Ihmiset löytävät kyllä ne hiilarit käskemättä.
Artikkelin viimeisin kommentti on vähän jo koominen. Yritetään tuoda ilmi, että puuro olisi hyvä proteiininlähde. Jokaisen oma valinta, syökö aamiaisella puuroa vai ei mutta älkää nyt oikeasti väittäkö, että veteen keitetty puuro olisi olisi hyvä proteiinin lähde. Näin jossain vaiheessa ravintovalmentajan tai hyvinvointivalmentajan testin, että kuinka paljon puuro nostaa verensokeria ja lukema oli aika suuri. En muista tarkasti, kuinka paljon se nosti mutta edelleen kauralla on suuri glykeeminen indeksi ja pelkkä puuro aamiaisella aiheuttaa verensokeripiikin ja verensokerivaihtelut ja se näkyy heti siinä, että saattaa tulla nopeasti uudestaan nälkä, väsymyksenä yms.
Jos puuroa haluaa aamiaisella väistämättä syödä, niin mun vinkit siihen on, että syö ensin kasvikset, ja vaikka kananmunan tai muun oikeasti hyvän proteiininlähteen ja puuron viimeisenä ja olisi parempi tehdä se maitoon ja sen kanssa jokin proteiininlähde (rahka, raejuusto). Itse en pysty syömään puuroa minkään raejuuston kanssa, koska raejuusto on minusta ruoan kanssa oleva lisuke, ei puuron. Mutta syömisjärjestyksen noudattaminen auttaa tasaamaan verensokeripiikkiä eli ensin kasvikset, proteiini ja rasva ja viimeisenä hiilarit. Puuro siis viimeisenä.
En aina ihan ymmärrä, että miksi tässä maassa tuodaan niin sitä ilmi, että se puuro on ainut ja oikea aamiainen. Monelle ei ole oikea valinta aamiaiseksi. Se, että aamiaisella pärjää useamman tunnin, eikä tule väsymys tms niin aamiainen kannattaa olla proteiinipitoinen. Lue tuo aikaisempi kirjoitus täältä niin tiedät proteiinista enemmän kuin mitä lukisit lehdistä.
Eli nämä hiirillä tehdyt tutkimukset voidaan unohtaa ja keskittyä olennaiseen eli siihen, että pidetään huoli siitä, että saadaan oikea määrä proteiinia oikeista, aidoista lähteistä.
