Meillä ihmisillä on taipumus herkutteluun mutta herkutteluakin voi tehdä fiksusti, hillitysti ja maltillisemmin. Leivoin pitkästä aikaa ja halusin kokeilla Foodinin sivuilla olevaa pipari-mokkapalareseptiä. Harvemmin leivon ja harvemmin jaksan leipoa ihan tasan tarkasti ohjeista. :D Onkohan se se luovuus, mikä haluaa aina soveltaa - oli kyseessä neuleohje tai resepti.
Mutta nyt noudatin reseptiä aika tunnollisesti ja se on ihana resepti. Sinulle, joka haluat herkutella ilman valkoista sokeria ja hillitymmin.
Kookossokeria tosin en tainnut laittaa 3 dl vaan 2 dl koska en raaskinut sitä laittaa niin paljon, kun se oli loppumassa. Eli näinkin se sokerin vähentäminen käy, kun ei raaski laittaa paljon. :D Mutta muuten taisi olla kutakuinkin ohjeen mukaan.
Päälle ripottelin murskattuja pipareita / piparimurua. Nekin saa vaikka vehnättömistä pipareista tai sitten ihan tavallisista. Tai voi ripotella kookoshiutaleita, kuivattuja marjoja tai nonparelleja.

No comments:
Post a Comment