Tälle viikolle oli jokin muu postaus varattu, mutta koska päädyin lukemaan yhden artikkelin ja todennäköisesti sen lukee myös moni muu suomalainen ja mahdollisesti sellainen, jolla on vielä korkea verensokeri, ylipainoa ja saattaa vielä jopa uskoa sen jutun ja toimia sen mukaisesti. Mun on nyt vain pakko kirjoittaa asiasta. Minusta artikkeli ja siinä sanotut asiat olivat aika pöyristyttäviä ja mä en voi olla hiljaa asiassa. Toki tällä blogilla ei nyt lukijakunta ole suuri eikä varmasti tavoita kauheasti ihmisiä ja siksi ehkä uskallankin puhua tästä suoraan ja no, en vain voi olla hiljaa. :D
Mun tarkoitus ei ole arvostella tätä ravitsemusterapeuttia vaan sitä asiaa, jota hän sanoo siinä jutussa. Mä en linkkaa sitä juttua mutta löytyy ihan maksutta jonkin päivittäislehden sivuilta ja kyseessä on siis juttu, joka on otsikoitu "Älä osta tällaisia jogurtteja, ihmiset luulevat terveellisiksi". Kyseinen lehti on toki klikkiotsikoiden mestari enkä kannusta sitä lukemaan tai saatikka ostamaan lehteä. Edelleen kritisoin asiaa ja kritisoin tuotteita, saatan toki ihmetellä virallisen ravitsemusterapeutin sanomisia, en näitä ihmisiä, joita näitä tuotteita ostavat. En ala myöskään nyt kaunistella asioita vaan kirjoitan suoraan.
Juttu alkaa sillä että kerrotaan jogurtti on terveellinen välipala, ja sillä että joku nainen on elänyt yli 110-vuotiaaksi, kun on syönyt jogurtteja. Tähänkin voisi puuttua mutta tuskin sen elinikä on johtunut jogurteista mutta sitähän tässä haetaan ja vedetään mutkat suoriksi. Ikäänkuin haetaan joku fakta tai tieto, että jogurtit ovat terveellisiä.
Jutussa sanotaan, että sokerillisia jogurtteja voidaan syödä päivittäin ja sokeria ei tarvitse pelätä. No mitään tuotetta ei tarvitse pelätä. Yksi mansikka laktoositon jogurtti sisältää 9,7 g sokeria joka tekee noin 3-4 puhdasta sokeripalaa. Lisäksi jogurtti sisältää tärkkelystä ja sakeuttamisaineita. Kukaan ei syö sokeripaloja sellaisenaan mutta jogurtissa ne on sitten ok tämän jutun mukaan. Ei, ei näin! Kaikki varmaan muistaa, kun ala-asteen hammashoitolassa on se taulu, jossa oli tuotteita ja niiden sisältämät sokeripalat. Mitä nämä sokeripitoiset jogurtit tekevät esimerkiksi hammasterveydelle? Hammaslääkärit tuskin ovat samaa mieltä, että näitä jogurtteja voi syödä päivittäin.
Lisään muuten tähän vielä, että yhdessä jogurttipurkissa (200 g) on 19,4 g sokeria, mikä tekee noin kuusi sokeripalaa. Kuusi sokeripalaa kuulostaa aivan älyttömältä määrältä ja on aivan turhaa sokeria elimistöön. Nuo ylläolevat on siis per 100 g mutta tuskin kukaan syö puolikasta Valion jogurttipurkkia niin hyvä laittaa se, mikä todennäköisesti syödään.
Älä vaan missään nimessä syö päivittäin näitä jogurtteja. Sokerilliset jogurtit ovat energiaköyhää ravintoa ja ne eivät pidä nälkää. Rasva-asiaan en ota (vielä) kantaa, sillä vasta prosessoin kaikkea tietoa rasvoista, Lisäksi sokeripitoiset jogurtit nostavat verensokeria ja aiheuttavat verensokerin heittelyä. Verensokerin heittelyt taas puolestaan lisäävät tyypin 2 diabeteksen riskiä. Jos ihmisen verensokeri heittelee monesti ylös ja alas päivittäin niin se ei ole hyvä asia. Tasainen verensokeri puolestaan on hyvä ihmisille. Tällöin ei ole erillisiä tarpeita saada äkkiä jotain syötävää.
Tässä purkissa on 16,8 grammaa sokeria eli noin 4-5 puhdasta sokeripalaa. Varmasti vie herkkunälän ja saa elimistön haluamaan lisää sokeria?
Miten tällaista asiaa voidaan kertoa lehdessä? Nämä edellämainitut asiat pitäisi olla selviä kaikille ravitsemusterapeuteille ja alan asiantuntijoille. Kenen puolesta nämä ihmiset puhuvat tällaista lehdessä? Miksi he puhuvat näin? Auttaako tämä juttu jotenkin niitä ihmisiä, jotka kärsivät sokerikoukusta, joille sokeri on ongelma? Maassa, jossa esimerkiksi tyypin 2 diabetes on noussut älyttömästi ja jossa lihavuus on jo ongelma jopa lapsilla? Miksi nämä saavat palstatilaa päästäkseen sanomaan, että syökää hei vaan sokerillisia jogurtteja?
Mulla varmaan nousi verenpaine tämän jutun ansiosta (onneks on matala verenpaine niin ei haittaa... :D ) mutta hei, ihan niinkuin aikuisten oikeasti? Miten tällaista älytöntä, järjetöntä, suorastaan soopaa voidaan lukea iltapäivälehdistä? Ja vielä laillistetun ravitsemusterapeutin toimesta. Asiantuntijoilla on tämä sama tieto kuin esimerkiksi minulla ja ihan periaatteessa tavallisilla ihmisillä niin miksi se puhuvat näin järjestöntä soopaa?
Jutussa vielä sanotaan, että jogurtit ovat hyviä proteiininlähteitä. Laktoosittomassa mansikkajogurtissa (200 g se purkki) proteiinia on 6,8 g. Joo, on proteiinia mutta se proteiini jää tuon sokerikuorman alle ja siitä on terveellisyys kaukana. Suorastaan terveellisyyshuijaus, jos sanotaan, että tuote on muka proteiinipitoinen.
Yhdessä keitetyssä kananmunassa on proteiinia noin 7 g proteiinia eikä sokeria.
Minusta on aika pöyristyttävää, että tällaisia juttuja tehdään ja toivon, että ihmiset ihan oikeasti ajattelevat näitä asioita järjellä. Nämä jutut saavat myös itseäni jatkamaan sillä polulla, jonka valitsen. Koska haluan auttaa ihmisiä voimaan paremmin ja voimaan elinvoimaisemmin. Haluan tuoda ihmisille faktat pöytään ja tuoda myös sen, että kuinka järjettömiä nämä väitteet ja jutut ovat. Yritän ymmärtää erilaisia näkökulmia ja mielipiteitä mutta tässä jutussa huomaan, että kysyn vaan yhä useammin että miten on mahdollista että tällaista lukee lehdessä?
Minusta ennemminkin pitäisi kannustaa ihmisiä löytämään sokerittoman elämän, sillä sillä on vaikutusta. Kaikki me varmaan jollain tasolla altistutaan sokerille mutta sen sijasta että suorastaan kehotetaan syömään sokeripommeja on sellainen asia, jota en voi hyväksyä. Näiden ihmisten pitäisi kyllä joutua vastuuseenkin näistä kommenteista. Minä, tulevana ravitsemusalan osaajana (:D) en voisi missään nimessä kehottaa ihmisiä syömään no, näitä sokerijogurtteja. Se olisi puolestaan omien arvojen vastaista. Oikeastaan nämä älyttömät jutut saa itseni jatkamaan ravitsemuspolkuani, koska mulla on ihan aito halu auttaa ihmisiä voimaan paremmin ja voimaan elinvoimaisemmin ja näiden myötä innostun kehittämään myös oikeasti terveellisiä reseptejä.
Minusta näiden ravitsemusterapeuttien pitäisi sanoa ennemmin että valitkaa sokeriton elämä kuin että syökää sokeria!
Olen kirjoittanut sokerista yhden tekstin, enkä ole sanonut siinä läheskään kaikkea, mitä sokeri aiheuttaa. Se on nimittäin sen verran laaja aihe.
En yleensä lue tuollaisia lehtiä saatikka jotain iltapäivälehtiä. Noh, koska juttujen taso on tuollaista. Edelleen pyörii kysymys miten laillistettu ravitsemusterapeutti voi puhua tuollaista? Hän tietää ravitsemukselliset faktat. Puhuuko hän elintarviketeollisuuden puolesta? Onko hänelle maksettu tuosta jutusta? Näitä kysymyksiä tulee vain väistämättä mieleen. Jotainhan siellä taustalla on pakko olla vai mikä saa ihmisen puolestapuhumaan yllä olevien sokeripommien puolesta ja kehottaa ihmisiä syömään niitä?
Toivon vain, että myös ihan jokainen ihminen näkee tuon järjettömyyden, mitä meille syötetään tuolla ravitsemusmediassa.
Nyt saa avautua ja jakaa omat mietteet!
No huh. Pahaa tekstiä ammattilaiselta. Ei luulisi ravitsemusteraputin suosittelevan runsaasti sokeria sisältäviä tuotteita.
ReplyDeleteNo sepä se mutta tällaiseksi on mennyt nykyisin näiden laillistettujen ravitsemusterapeuttien lausunnot jostain syystä.
Delete