Vastauksena metsä, luonto

Syyskuussa kuuntelin hyvän äänikirjan, josta tahdon vinkata täälläkin blogissa. 

Kirja löytynee mahdollisesti kirjastoistakin mutta ainakin äänikirjapalveluista. Kirja on erittäin hyvä ja tukee niitä väitteitä, joita monissa hyvinvointi/ravitsemustileillä on. Seuraan aika monia ravintovalmentajia, ravintoterapeutteja, hyvinvointivaikuttajia, ravitsemusalan asiantuntijoita ja muita vastaavia ravitsemuksen saralla ja monissa asioissa yhdistyy tietyt samat jutut. Tässä kirjassa on paljon asiaa. Kirjassa puhutaan valosta, luontoyhteydestä, vuorokausirytmeistä ja en voi kuin suositella kaikille luettavaksi / kuunneltavaksi tätä kirjaa. 

Ilmeisesti ravitsemusala on aika kuuma peruna viime aikoina ja hyvä niin, ihmiset ovat vihdoin ehkäpä heränneet tähän älyttömään ruokaympäristöön ja tuntuu, että moni lukee esimerkiksi ainesosaluetteloita enemmän ja tarkemmin. Tämä on kyllä johtanut myös siihen, että moni ihminen myös triggeröityy/provosoituu entistä herkemmin jostain väitteistä. (Tällä en tarkoita myöskään tätä blogia sillä saan edelleen hyvin vähän kommentteja). Tämä reaktio on aika mielenkiintoinen. Jokaisen olisi hyvä miettiä, miksi jokin asia aiheuttaa itsessä niin suuren provosoitumisen/triggeröitymisen ja voisiko väitteessä olla jokin perä. Itse pyrin miettiä/pohtia asioita kokonaiskuvan merkityksellä, maalaisjärjellä ja sillä, että voisiko väitteessä olla jotain perää. Musta on esimerkiksi aivan huippumahtavaa että jokin ihminen paranee esimerkiksi ruokavalion avulla jostakin sairauksista. (Näitä tapauksia riittää, ei tarvitse kuin seurata monia ravintovalmentajia, jotka jakavat asiakastarinoita). Ravitsemuksella ja ruokavaliolla on niin suuri merkitys hyvinvoinnissa. Toki muitakin asioita on ja vaikuttaa esimerkiksi uni ja nukkuminen. Ei ole olemassa yhtä ja oikeaa tapaa vaan on olemassa monia erilaisia tapoja, mitkä sopii meille eri tavoin. Joillekin voi sopia x asia, joillekin taas y, ja joillekin z ja joillekin yhdistelmä näistä kaikista.

Lisäksi kannattaa muistaa, että harvoin ihmiset arvostelevat toisia ihmisiä vaan yleisestikin ravitsemusasioissa arvostellaan tuotteita, ei niiden tuotteiden käyttäjiä. 

Välillä jopa harmittaa ihmisten puolesta, jotka etsivät ratkaisuja eri lääkäreiltä, jotka eivät osaa edes auttaa loppupelissä sitä ihmistä. Ja joo, lääkärit ovat varmasti alansa asiantuntijoita, mutta he eivät ole ravitsemuksen alan ammattilaisia. Korkeintaan tietävät näitä yleisiä suosituksia eivätkä juuri muuta. Eivätkä muuten voikaan tietää, kun ei heillä ole opinnoissa esimerkiksi ravitsemusosaamista kuin ehkä yhden kurssin verran. Ihmeet eivät tapahtu yhdessä yössä mutta pienin askelin ja kokeilemalla saa ihmeitä aikaan. Kärsivällisyydellä, oman itsensä tuntemuksella. 

Ehkäpä vinkkaan tähän samaan postaukseen Terveyssummitin jakson numero 61 - Miksi lääkäri määrää lääkkeitä vaikka ongelma olisi ratkaistavissa ruokavaliolla. Löytyy spotifysta, en löytänyt youtubesta. Vaikka jotain Terveyssummitin jaksoja on myös youtubessa. Tässä jaksossa on haastateltavana funktionaalinen ravitsemusterapeutti Hanna Voutilainen. Aivan huippujakso! Kuuntele, jos mahdollista! 

Kyllähän se on vähän valuvikana suomalaisessa terveydenhuollossa, että kaikkeen on ensisijaisena ratkaisuna lääkkeet, vaikka ongelma olisi hoidettavissa ravitsemuksen avulla. Toisaalta, mitä voi olettaa, jos lääkärillä on aikaa 20 min vastaanotolla. Ei siinä ajassa ehdi muuta tehdä kuin kirjoittaa sen reseptin. Ei siinä ajassa ehdi tutustua potilaaseen kunnolla tai perehtymään yksilökohtaisesti. Sinänsä on pientä positiivista valoa, kun viime aikoina oli jokin toinenkin juttu, jossa puhuttiin tästä samasta asiasta että liian usein ratkaisua haetaan lääkkeistä. Ollaanko vihdoin heräämässä? Lisäksi luen (jälleen kerran) yhtä supermahtavaa kirjaa, jossa on mainittu asiasta ja se on vielä lääkärin kirjoittama kirja. Kerron siitä myöhemmin, kun olen saanut luettua. 

Kirjasta piti vinkata mutta päädyin lääkäreihin ja lääkkeisiin. :D No sellaista se on aina, kun innostuu kirjoittamaan jostain.

Kuuntele, lue yllä mainittu kirja, jos vain suinkin mahdollista! 

PS: Edellinen postaus nousi suosituimpien postauksien joukkoon eikä edes mitään provosoivia kommentteja. Ehkä onnistuin kirjoittamaan aiheesta oikeella tavalla. 

Nyt ihan aikuisten oikeasti

Tälle viikolle oli jokin muu postaus varattu, mutta koska päädyin lukemaan yhden artikkelin ja todennäköisesti sen lukee myös moni muu suomalainen ja mahdollisesti sellainen, jolla on vielä korkea verensokeri, ylipainoa ja saattaa vielä jopa uskoa sen jutun ja toimia sen mukaisesti. Mun on nyt vain pakko kirjoittaa asiasta. Minusta artikkeli ja siinä sanotut asiat olivat aika pöyristyttäviä ja mä en voi olla hiljaa asiassa. Toki tällä blogilla ei nyt lukijakunta ole suuri eikä varmasti tavoita kauheasti ihmisiä ja siksi ehkä uskallankin puhua tästä suoraan ja no, en vain voi olla hiljaa. :D

Tässä purkissa on puhdasta, valkoista sokeria 19,4 g. Kuusi puhdasta, isompaa sokeripalaa. Yksi viidesosa purkista on pelkkää sokeria. Hyväksi terveydelle?

Mun tarkoitus ei ole arvostella tätä ravitsemusterapeuttia vaan sitä asiaa, jota hän sanoo siinä jutussa. Mä en linkkaa sitä juttua mutta löytyy ihan maksutta jonkin päivittäislehden sivuilta ja kyseessä on siis juttu, joka on otsikoitu "Älä osta tällaisia jogurtteja, ihmiset luulevat terveellisiksi". Kyseinen lehti on toki klikkiotsikoiden mestari enkä kannusta sitä lukemaan tai saatikka ostamaan lehteä. Edelleen kritisoin asiaa ja kritisoin tuotteita, saatan toki ihmetellä virallisen ravitsemusterapeutin sanomisia, en näitä ihmisiä, joita näitä tuotteita ostavat. En ala myöskään nyt kaunistella asioita vaan kirjoitan suoraan. 

Juttu alkaa sillä että kerrotaan jogurtti on terveellinen välipala, ja sillä että joku nainen on elänyt yli 110-vuotiaaksi, kun on syönyt jogurtteja. Tähänkin voisi puuttua mutta tuskin sen elinikä on johtunut jogurteista mutta sitähän tässä haetaan ja vedetään mutkat suoriksi. Ikäänkuin haetaan joku fakta tai tieto, että jogurtit ovat terveellisiä.

Jutussa sanotaan, että sokerillisia jogurtteja voidaan syödä päivittäin ja sokeria ei tarvitse pelätä. No mitään tuotetta ei tarvitse pelätä. Yksi mansikka laktoositon jogurtti sisältää 9,7 g sokeria joka tekee noin 3-4 puhdasta sokeripalaa.  Lisäksi jogurtti sisältää tärkkelystä ja sakeuttamisaineita. Kukaan ei syö sokeripaloja sellaisenaan mutta jogurtissa ne on sitten ok tämän jutun mukaan. Ei, ei näin! Kaikki varmaan muistaa, kun ala-asteen hammashoitolassa on se taulu, jossa oli tuotteita ja niiden sisältämät sokeripalat. Mitä nämä sokeripitoiset jogurtit tekevät esimerkiksi hammasterveydelle? Hammaslääkärit tuskin ovat samaa mieltä, että näitä jogurtteja voi syödä päivittäin. 

Lisään muuten tähän vielä, että yhdessä jogurttipurkissa (200 g) on 19,4 g sokeria, mikä tekee noin kuusi sokeripalaa. Kuusi sokeripalaa kuulostaa aivan älyttömältä määrältä ja on aivan turhaa sokeria elimistöön. Nuo ylläolevat on siis per 100 g mutta tuskin kukaan syö puolikasta Valion jogurttipurkkia niin hyvä laittaa se, mikä todennäköisesti syödään.

Tässä jogurttipurkissa 18 g sokeria, joka tekee sen noin 5-6 puhdasta sokeripalaa. Houkuttelevaa?

Älä vaan missään nimessä syö päivittäin näitä jogurtteja. Sokerilliset jogurtit ovat energiaköyhää ravintoa ja ne eivät pidä nälkää. Rasva-asiaan en ota (vielä) kantaa, sillä vasta prosessoin kaikkea tietoa rasvoista, Lisäksi sokeripitoiset jogurtit nostavat verensokeria ja aiheuttavat verensokerin heittelyä. Verensokerin heittelyt taas puolestaan lisäävät tyypin 2 diabeteksen riskiä. Jos ihmisen verensokeri heittelee monesti ylös ja alas päivittäin niin se ei ole hyvä asia. Tasainen verensokeri puolestaan on hyvä ihmisille. Tällöin ei ole erillisiä tarpeita saada äkkiä jotain syötävää.

Tässä purkissa on 16,8 grammaa sokeria eli noin 4-5 puhdasta sokeripalaa. Varmasti vie herkkunälän ja saa elimistön haluamaan lisää sokeria?

Miten tällaista asiaa voidaan kertoa lehdessä? Nämä edellämainitut asiat pitäisi olla selviä kaikille ravitsemusterapeuteille ja alan asiantuntijoille. Kenen puolesta nämä ihmiset puhuvat tällaista lehdessä? Miksi he puhuvat näin? Auttaako tämä juttu jotenkin niitä ihmisiä, jotka kärsivät sokerikoukusta, joille sokeri on ongelma? Maassa, jossa esimerkiksi tyypin 2 diabetes on noussut älyttömästi ja jossa lihavuus on jo ongelma jopa lapsilla? Miksi nämä saavat palstatilaa päästäkseen sanomaan, että syökää hei vaan sokerillisia jogurtteja?

Tässä purkissa on 20 g puhdasta, lisättyä valkoista sokeria. Yksi viidesosa on sokeria. Noin 6 isoa sokeripalaa. Houkuttelevaa?

Mulla varmaan nousi verenpaine tämän jutun ansiosta (onneks on matala verenpaine niin ei haittaa... :D ) mutta hei, ihan niinkuin aikuisten oikeasti? Miten tällaista älytöntä, järjetöntä, suorastaan soopaa voidaan lukea iltapäivälehdistä? Ja vielä laillistetun ravitsemusterapeutin toimesta. Asiantuntijoilla on tämä sama tieto kuin esimerkiksi minulla ja ihan periaatteessa tavallisilla ihmisillä niin miksi se puhuvat näin järjestöntä soopaa?

Jutussa vielä sanotaan, että jogurtit ovat hyviä proteiininlähteitä. Laktoosittomassa mansikkajogurtissa (200 g se purkki) proteiinia on 6,8 g. Joo, on proteiinia mutta se proteiini jää tuon sokerikuorman alle ja siitä on terveellisyys kaukana. Suorastaan terveellisyyshuijaus, jos sanotaan, että tuote on muka proteiinipitoinen.

Yhdessä keitetyssä kananmunassa on proteiinia noin 7 g proteiinia eikä sokeria.

Minusta on aika pöyristyttävää, että tällaisia juttuja tehdään ja toivon, että ihmiset ihan oikeasti ajattelevat näitä asioita järjellä. Nämä jutut saavat myös itseäni jatkamaan sillä polulla, jonka valitsen. Koska haluan auttaa ihmisiä voimaan paremmin ja voimaan elinvoimaisemmin. Haluan tuoda ihmisille faktat pöytään ja tuoda myös sen, että kuinka järjettömiä nämä väitteet ja jutut ovat. Yritän ymmärtää erilaisia näkökulmia ja mielipiteitä mutta tässä jutussa huomaan, että kysyn vaan yhä useammin että miten on mahdollista että tällaista lukee lehdessä?

Minusta ennemminkin pitäisi kannustaa ihmisiä löytämään sokerittoman elämän, sillä sillä on vaikutusta. Kaikki me varmaan jollain tasolla altistutaan sokerille mutta sen sijasta että suorastaan kehotetaan syömään sokeripommeja on sellainen asia, jota en voi hyväksyä. Näiden ihmisten pitäisi kyllä joutua vastuuseenkin näistä kommenteista. Minä, tulevana ravitsemusalan osaajana (:D) en voisi missään nimessä kehottaa ihmisiä syömään no, näitä sokerijogurtteja. Se olisi puolestaan omien arvojen vastaista. Oikeastaan nämä älyttömät jutut saa itseni jatkamaan ravitsemuspolkuani, koska mulla on ihan aito halu auttaa ihmisiä voimaan paremmin ja voimaan elinvoimaisemmin ja näiden myötä innostun kehittämään myös oikeasti terveellisiä reseptejä. 

Minusta näiden ravitsemusterapeuttien pitäisi sanoa ennemmin että valitkaa sokeriton elämä kuin että syökää sokeria!

Olen kirjoittanut sokerista yhden tekstin, enkä ole sanonut siinä läheskään kaikkea, mitä sokeri aiheuttaa. Se on nimittäin sen verran laaja aihe.

En yleensä lue tuollaisia lehtiä saatikka jotain iltapäivälehtiä. Noh, koska juttujen taso on tuollaista. Edelleen pyörii kysymys miten laillistettu ravitsemusterapeutti voi puhua tuollaista? Hän tietää ravitsemukselliset faktat. Puhuuko hän elintarviketeollisuuden puolesta? Onko hänelle maksettu tuosta jutusta? Näitä kysymyksiä tulee vain väistämättä mieleen. Jotainhan siellä taustalla on pakko olla vai mikä saa ihmisen puolestapuhumaan yllä olevien sokeripommien puolesta ja kehottaa ihmisiä syömään niitä?

Toivon vain, että myös ihan jokainen ihminen näkee tuon järjettömyyden, mitä meille syötetään tuolla ravitsemusmediassa. 

Nyt saa avautua ja jakaa omat mietteet! 

Voimalauseita

Nämä seuraavat on poimittu kirjasta "Todellinen voimasi - 100 asiaa, jotka voit oppia Shaolinmunkeilta.

Menneisyyttä ja tulevaisuutta ei voi muuttaa. Nykyhetki on lahja.

Jos mietit liikaa seuraavaa askelta, seisot yhdellä jalalla lopun ikäsi. 

Mieluummin virheellinen timantti kuin virheetön graniitti.

Erityisesti tuo viimeinen oli minusta hyvin sanottu. Kirjassa olisi ollut varmaan muitakin mitä olisi voinut jakaa mutta kiva kirja, jonka vielä pystyy lukemaan suht nopeasti ajanvietteenä. Kuten jo varmaan huomattu en tykkää yhtään liian raskaista kirjoista ja tykkään erityisesti positiivisen mielen kirjoista. 

Se on muuten jännä, kun jossain vaiheessa sellaiset positiivisen mielen kirjat ja positiivinen ajattelu yleistyi, niin hetken sen jälkeen alkoi tulla puhetta toksisesta positiivisuudesta. Tuli mieleen, että ihan kuin ei saisi olla positiivinen tai ajatella positiivisesti. Veikkaan, että suurimmalla osalla meistä ei ole mitään vaaraa mennä toksisen positiivisuuden puolelle. Se, kun ei poista sitä, että unohtaisi kaiken muun vaikka ajattelisi positiivisesti. Se on vähän niin, että se, mihin keskityt, voimistuu! 

Hirveen moni ihminen kärsii tällä hetkellä kaikista mielenterveyden häiriöistä yms mutta se, että pyrkii omalla ajattelulla suhtautumaan positiivisesti ei tee kenestäkään liian positiivista. Eikä myöskään tarkoita, etteikö tietäisi negatiivisuutta. Muutenkin me suomalaiset osataan kyllä negatiivisuuden jalo taito. Ehkä siitä pitäisi päästä eroon ennemmin ja jakaa enemmän positiivisuutta ja kannustusta ympärillämme. Maailma on hirveän negatiivinen ja täynnä kaikkea kuraa tälläkin hetkellä ja ei ihme, että osa ihmisistä ei voi hyvin tällä hetkellä. 

Nojoo, tällainen postaus tähän väliin ja seuraavassa sitten ihan jotain muuta.

Mikä näistä on sinun lempparilauseesi?

Pahin tuote kaupoissa

Mikä on sinun mielestäsi pahin tuote (terveydellisesti) kaupoissa?

Näitä varmasti olisi useampia mutta minusta pahimmat tuotteet terveydellisesti on energiajuomat. En ole ymmärtänyt niitä ennenkään enkä ymmärrä niitä nytkään. Niissä on monia todella haitallisia ainesosia terveydelle ja pahinta on, että nuoret, teini-ikäiset, juovat niitä. Välillä jopa alakouluikäisiä näkee juomassa energiajuomia. Aivot kehittyvät todella paljon lapsuudessa/nuoruudessa, eikä kaikkia haittoja edes tiedetä, kun juodaan näitä kamalia juomia, mm. miten ne esimerkiksi vaikuttaa hermostoon, aivoihin yms.

Miksi ne ovat haitallisia? Ensinnäkin niiden aineosat ovat sellaisia, joita kukaan ei tarvitse ja joita kaikkien tulisi välttää. Lisäksi ne ovat monien haitallisten ainesosien yhdistelmiä. Niissä on useampaa sokeria ja/tai makeutusaineita. (Sokeri, glukoosisiirappi, glukoosifruktoosisiirappi, makeutusaineet...) Niissä on kofeiinia ja yhdistettynä se useiden muiden ainesosien kanssa ei tee elimistölle (aivoille, suolistolle...) yhtään hyvää. Väitän, että mikään taho ei ole kyllä tutkinut tarpeeksi näiden yhteisvaikutuksia. Miten tällaisia tuotteita saa edes valmistaa ja myydä ihmisille. 

Energiajuomissa on suorastaan kemikaaleja ja kemikaalien yhdistelmiä. Ne ovat kuin kemikaalicocktaileja. Jos jonkin tuotteen saisi pois tästä maailmasta kokonaan, niin valitsisin kyllä energiajuomat. Ja kyllä, olen itsekin juonut muutamia niitä joskus aikoinani vuosikymmeniä sitten ja aina huomasin, kuinka outo olo niistä tulee, ei yhtään piristävä eikä energinen vaan suorastaan outo. Nyt en edes muista, milloin viimeksi olisin juonut tai edes maistanut energiajuomaa. Siis varmaan joskus silloin, kun itsekin on ollut parikymppinen. Voin kyllä lohduttautua sillä, että koskaan en ole juonut näitä päivittäin enkä varmaan edes viikottaisin vaan satunnaisesti silloin tällöin ja varmaan juodut määrät menee alle 20 kpl tai jopa alle 10 kpl.

Toinen tuote, mikä liittyy energiajuomiin, on alkoholituotteet niiden kanssa. Muistatteko, kun joskus, kun energiajuomat tulivat ja sitten tuli nämä kossubatteryt, vodkabatteryt yms. En ymmärrä yhtään, miten energiajuomia saa sekoittaa vielä alkoholin kanssa. Alkoholi nyt muutenkaan ei ole hyvästä, mutta että sekoitetaan vähän sitten energiajuomien kanssa. Suorastaan myrkkyä. Ei kait näitä kukaan enää juo? Ei kait näitä enää myydä yhdessäkään ravintoloissa, yökerhoissa, baareissa? Toivottavasti kukaan ei juo näitä sekaisin! En ole ikinä nuorempana voinut juoda näitä sekaisin ja nyt ei tulisi kuuloonkaan, että joisin näitä sekaisin. Eikä sillä, että olisin ollut näin terveystietoinen nuorena tai tehnyt koskaan mitään tyhmää, mutta silloin oli jo vain sellainen fiilis, intuitio, tunne näistä, että ei kiitos minulle, enkä edes tykännyt noista edellämainituista ja olen niin kiitollinen, etten juonut näitä koskaan.

Mun tekee jopa todella pahaa, kun näen, varsinkin nuorten juovan näitä energiajuomia. Ei sillä, että se minulle kuuluisi, mitä kukin juo tai syö, mutta jotenkin, kun tämä ravitsemus on intohimoni, niin asioita näkee vähän syvemmin ja sitä kautta ikäänkuin tieto lisää tuskaa. Se tässä loputtomassa uteliaisuudessa on huono puoli, että monet asiat tekevät todella pahaa jo ajatuksen tasolla ja syvemmin vaikka itse niitä ei käyttäisikään. 

Nyt, jos siellä on joku, joka juo energiajuomia, niin tää on sun merkki jättää ne ostamatta ja juomatta. Tai jos lähipiirissäsi juodaan näitä kemikaalicocktaileja, niin pyri tuomaan faktat esiin ja valistamaan lähipiiriäisi, etteivät joisi näitä.

Ensi kerralla kun mielesi tekee juoda energiajuomia, niin tee itsellesi jokin toinen rutiini ja päätä, että jätät kauppaan nämä tuotteet.

Mikä on sinun mielestäsi pahin tuote (terveydellisesti) kaupoissa?

Jos kaupan leipä kyllästyttää, niin kokeile tätä

Leipä on nykyisin myös sellainen tuote, että niissä on vaikka ja mitä turhia ainesosia. Pyrin tukea myös leivontabloggaajia tai leivonta-alan yrittäjiä vaikkapa niin, että lainaan heidän kirjoja kirjastosta. Tästä kirjasta ei kyllä mikään muu tullut kokeiltua kuin tämä leipäresepti. Kirjassa on kuitenkin paljon myös suolaisia reseptejä ja leipoisin ennemmin niitä kuin makeita leivonnaisia.

Tämän kirjan idea on myös hauska, kannattaa perehtyä! Perus taikinaresepteillä saadaan tehtyä helposti eri variaatioita. 

Kokeilemisen arvoinen resepti on siis ruisleipäset tästä kirjasta. Koska kirja on maksullinen, niin en voi jakaa sitä reseptiä tänne mutta lainatkaahan kirja kirjastosta ja tutustukaa tähän reseptiin.

Ruisleipien resepti on helppo (itsekin yllätyin, että voiko se olla näin helppoa ja olin jotenkin mieltänyt ruisleipien teon vaikeaksi) ja et tarvitse mitään ihmeellisiä ainesosia. Itse taisin käyttää vielä neitsytoliiviöljyä rypsiöljyn sijaan. Ainut, mikä kannattaa ottaa huomioon, niin on leivontaan käytetty aika. Taikina nimittäin seisoo tietyn ajan ja seisoo vielä tietyn ajan valmiine leipineen. Eli varaa aikaa runsaasti tämän reseptin kokeilemiseen; ainakin 2 h. Ajoissa, kun aloittaa, niin saa tuoreita ja hyviä ruisleipiä vaikkapa iltapalaksi.

Kuulostaako hyvältä?

Valitse paremmin: Myslit

Yksi inhokkituoteryhmistä ravitsemuksellisesti on myslit. Siellä on niin paljon sitä sokerihöttömysliä ja sitten osaa markkinoidaan sokerittomalla ja ties millä ja niissä tarkempi katselu ainesosien suhteen suhteen ei ole kyllä hyväksi terveydelle ja hyvinvoinnille. En sinänsä itse käytä pahemmin mysliä, paitsi joskus harvoin, ja silloin kun käytän, niin nyt onneksi markkinoille on tullut ihana Foodin mysli. Hinta on aika korkea varsinkin verrattuna kaupan halvimpiin mutta ajattele terveyttäsi ja panosta laadukkaaseen mysliin! 

Näitä löytää ihan perusprismoista ja cittareista ja ihana kun Foodinin tuotteet ovat jo helposti saatavilla. Tämä ei ole mikään maksettu mainos Foodinille mutta toki mielelläni tekisin yhteistyötä heidän kanssaan :D , sen verran kuitenkin käytetään heidän tuotteita. Nämä myslit ovat vielä todella herkullisia ja ihania ja aina parempia valintoja kuin mitkään muut. <3 

Seuraavaksi paras mysleistä olisi Paulunsin mysli mutta niissä saa tutkia vähän tarkemmin ainesosat jotta löytää hyvän. Ehkä jaan niitä myöhemmin.

Yksi vaihtoehdoista olisi tietenkin tehdä itse mysli ja olenkin kokeillut sitä. Vielä en ole kuitenkaan siinä niin pro ja koen sen vähän vaikeaksi, niin välillä täytyy turvautua näihin valmiisiin. Pitäisi vaan kokeilla, kokeilla, ja kokeilla, niin siitä se myslin itse tekeminen tulisi helpommaksi. 

Näin ihanan lyhyt ainesosaluettelo eikä mitään turhia ainesosia. Eikä sokeria eikä haitallisia makeutusaineita, eikä vehnää.

Pidetään hyvät elintarvikealan yritykset toiminnassa ja tuetaan niitä ja jätetään Coopit ja Extrat pois!

Tuliko uusi tuote sinulle?

Pari kirjaa

Tykkään lukea erilaisia kirjoja ravitsemuksesta ja ravinnosta. Oon ehkä silleen keskivertoa enemmän kiinnostuneempi ravinnosta/ravitsemuksesta ja siksi näitä ravitsemusaiheisia kirjojakin tulee luettua laidasta laitaan. Jos muuten kirjoitan täällä jostain kuten vaikkapa taannoin vinkkasin unikirjasta, niin se ei tarkoita, että aihe olisi välttämättä ajankohtainen itselle tai että itse kärsisin jostain asiasta. Ajattelen asioita vähän laajemmasta, yleensä väestöllisestä, perspektiivistä ja sitten täällä tulee kirjoitettua siitä, mistä on lukenut, tai on muuten ajankohtaista. Sokeri nyt on aina sellainen aihe, joka puhututtaa ravitsemuspiireissä.

Tämän kirjan näin ehkäpä ensimmäistä kertaa jossain blogissa ja sitä kautta laitoin varaukseen. Se tuli kesällä ja saatoin muuten uusiakin sen pari kertaa. Viime kuukausina on ollut jokseenkin paljon erilaisia kirjoja luettavana ja kaikkeahan ei vain ehdi ja osaa jää vähemmälle huomiolle kuin ehkä haluaisi. Onneksi on uusintamahdollisuudet!

Kirja oli aika sellainen perusteos sokerista, jätti ehkä vähän syvemmät ajatukset pois. Näitä asioita on varmasti jokainen kuullut jo, niin itselle tuntui kirja vähän pintapuoliselta. Esimerkiksi kirjassa ei keskitytty makeanhimon syihin vaan kerrottiin pintapuolisemmalla tasolla. Liitän yleensä itse aina sen syyn johonkin ongelmaan ja ratkoisin sitä syytä, enkä pelkkiä oireita. Toki on hyvä poistaa oireet mutta syvempi ajatus olisi hoitaa jonkin asian syitä eikä pelkästään oireita. Mutta kuten sanoin, niin saatan olla keskivertoihmistä kiinnostuneempi ravitsemuksesta ja se saattaa näkyä myös näin.

Kirjassa oli kuitenkin hyviä vinkkejä kuten 21 päivän ateriaehdotukset (todella kattavat!) ja muutamia hyviä, sokerittomia reseptejä lopussa. En siis sano, etteikö kirjan sanomaa kannattaisi noudattaa tai kokeilla mutta itselle tuli tällaisia havaintoja aiheesta. Tykkään mm. sellaisista ravitsemusasiantuntijoista, jotka "elää kuten opettaa". Aloin myös seuraamaan tämän kirjan kirjoittajaa somessa ja huomasin, että Instagramin puolella jakaa mm. sokerillisia reseptejä. Ja en siis sano, etteikö niin saisi tehdä, mutta jotenkin tykkään siitä elän kuten opetan tyylistä. Lisäksi itse tykkään paremminkin puhua elämäntavasta eikä kuureista tai detoxeista. Mutta hyvä perusteos ja jos joku haluaa sokeridetoxin, niin varmasti kirja auttaa siihen. 

Toinen kirja, joka oli reseptikirja.

Tähän olikin sitten varausjono, ja jonka laitoin varaukseen joskus keväällä. Kirja on Sonia Wahlroosin Haarukallinen hyvinvointia. Tämä on reseptikirja. Nyt on pakko myöntää, että tämä kirja jäi vähän taka-alalle. Kesän ajan on ollut kamalasti kirjoja luettavana ja katsottavana ja en milllään ole ehtinyt käymään läpi tarkemmin kaikkia, joten se oli vähän sääli tämän kirjan kohdalla. Voisihan sen toki uudestaankin lainata, jotta ehtisi perehtymään tarkemmin. Ehkä lainaan jossain vaiheessa uudelleen. 

Pari reseptitallennusta kuitenkin kirjasta:

** porkkanakakku

** omenainen uunipaistos

Sellaisia kirjoja tällä kertaa! 

Olivatko nämä tuttuja kirjoja sinulle?